„Das beste Essen“, so schwärmen unsere Gäste!

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Unsere Tagespflegegäste lieben die Hausmannskost. Heute gab es für die Gäste der Tagespflege Spießbraten in Sauce mit Kartoffelrösti und Rotkohl. 
Es war sehr still beim Mittagessen. Bis unsere Frau R. aus dem Schwärmen nicht mehr heraus kam. „Der Rotkohl, dieser Rotkohl, der muss von einem Meisterkoch gemacht worden sein.” Immer wieder verfiel Frau R. ins Schwärmen. Daraufhin haben wir in unserer Hamburger Genussküche (hgk) angerufen und gefragt ob unser Küchenmeister „Andi“ kurz Zeit hat um zu Frau R. zu kommen. Gesagt, getan. Keine 5 Minuten später stand Andi in der Tagespflege und wurde vom Lob überschüttet! 

Es ist schön so etwas mit zu erleben.

Viele Menschen haben nicht mehr viel an dem sie sich erfreuen können. Wenn wir die Gäste mit so einem leckeren Essen glücklich machen können ist es was Wunderschönes!

Danke an unsere Küche. Ihr macht tolle Arbeit.

10 Jähriges Jubiläum

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Wir können es kaum glauben. Herr Pahl hat in diesem Monat sein 10 jähriges Jubiläum bei uns in der Tagespflege. Als Gast unserer Tagespflege fühlt er sich sichtlich wohl und nimmt gerne an unseren Angeboten teil. Am liebsten ist er kreativ und vor dem Nachmittags Kaffee löst er gern noch in aller Ruhe ein paar Kreuzworträtsel.

Wir wünschen Herrn Pahl weiterhin alles Gute und hoffen, dass er noch lange zu uns kommen mag.

Alles Gute Roya!

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3 Jahre Ausbildung zur Pflegefachfrau, dass hört sich Anfangs wahnsinnig lang an! Doch die Zeit geht schnell und ehe man sich versieht sind alle Prüfungsteile absolviert!

So erging es jetzt auch unserer Roya, die ihren letzten Tag in der Tagespflege als Auszubildende genutzt hat um sich tränenreich von allen zu verabschieden und kleine Präsente zu überreichen! Eine Gelegenheit um sich gegenseitig zu bedanken, denn auch wir als Ausbildungsbetrieb lernen von unseren Auszubildenden.

Liebe Roya,

für diesen neuen Abschnitt wünschen wir Dir viel Erfolg und ebenso viel positive Energie! Wir sind uns sicher dass Du die kommenden Herausforderungen meistern wirst.

Alles Gute! Dein Tap Team!

Bei uns piept`s!

Wie schon berichtet hat die Tagespflege in ihrem großzügigen Stadtgarten Nist- und Futterstellen für einheimische Singvögel aufgebaut.

Mit vollem Erfolg! Alles wurde gut von unseren gefiederten Freunden angenommen und unsere Gäste können das rege Treiben im Garten mit Freude beobachten. Besonders unsere Meisen sind eifrig und kümmern sich schon um das zweite Gelege in den Nistkästen!

Unsere Tagespflege wird digital!

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Es ist endlich angekommen – unser neues Smartboard. Dieses Smartboard ersetzt ab sofort unser alte Tafel. Vorbei ist es mit abwischen, rumgeschmiere und mit schmutzigen Fingern. Jetzt geht alles digital. Auf einer großen Fläche (Bildschirm) kann geschrieben, gemalt und gezeichnet werden. Auch Filme, Internet und Inhalte vom Computer können angezeigt werden. Super ist auch das man sich mit dem Smartphone und Tablett verbinden kann und so viele Fotos von Ausflügen der Tagespflege auf einem riesigen Bildschirm sehen kann!

Unsere Techniker (Sebastian und Roman) haben das Smartboard und eingerichtet. Danach konnten die MitarbeiterInnen der Tagespflege loslegen. Die MitarbeiterInnen Sarah und Björn haben eine kleine Einweisung für alle anderen MitarbeiterInnen gemacht und nun kommen alle mit dem Gerät zurecht.

Die Gäste sind sehr begeistert!

Finanziert hat uns das Smartboard die Hamburger Sparkasse. Jedes Jahr können Einrichtungen um eine zweckgebundene Spende aus dem Lotteriesparen bitten. Ein uns hat es geklappt. Hierfür ein großes Dankeschön – liebe HASPA.

AWO Seniorentreff – Tagespflege stellt sich vor…

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Der Seniorentreff Oldenfelde der Arbeiterwohlfahrt (AWO) hat MitarbeiterInnen unserer Tagespflege Rahlstedt eingeladen. Wir wurden von Frau Stolle herzlich begrüßt. Sie leitet ehrenamtlich diesen Seniorentreff und kennt uns als Tagespflege bereits. „Zwei ihrer Nachbarn wurden immer mit den großen Bussen abgeholt und wieder nach Hause gebracht“ erzählt sie uns. Sie ist sehr begeistert, dass es so etwas gibt und möchte natürlich auch das die Senioren vom Seniorentreff unsere Tagespflege kennenlernen. Das Problem ist, dass viele Senioren gar nicht wissen, dass es so etwas wie unsere Tagespflege gibt und schon gar nicht, was in der Tagespflege überhaupt so geschieht.

Wir konnten uns vorstellen und zeigen was wir so machen. Großes Interesse gab es bei der Darstellung der Bewegungsrunden. Nach dem Motto: wer rastet der rostet – heißt es ja immer.

Nach gut 2 ½ Stunden waren alle sehr gut informiert und haben ihre Fragen stellen können. Tatsächlich sind viele Senioren nicht über die Wichtigkeit eines Pflegegrades informiert. Frau Stolle hat sich sofort angeboten, den Senioren bei der Beantragung eines Pflegegrad zu helfen. Auch wir von der Tagespflege helfen gerne.

Vielleicht sehen wir ja den einen oder die andere bei uns in der Tagespflege Rahlstedt. Wir würden uns freuen.

Unser Verein hat sich vorgestellt!

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Besser gesagt, der Verein Hamburger Senioren- und Behinderten-Hilfsdienst e.V. (HSB) stellt sich vor. Am 11.02.2024 waren wir mit dem HSB extern unterwegs und durften uns bei der Vereinigte Hamburger Wohnungsbaugenossenschaft eG (VHW) im Nieritzweg vorstellen.

Unsere Hamburger Genussküche hat diesen Kontakt hergestellt und leckere Berliner für die Senioren organisiert. Erstmal wurde geschlemmt – dann wurden die einzelnen Abteilungen Vorgestellt. Die Abteilungsleitung der Ambulanten Pflege hat die Arbeit in der Häuslichkeit der Patienten vorgestellt. Mitarbeiter aus unserer Tagespflege Rahlstedt (Tina, Sarah und Björn) die teilstationäre Einrichtung.

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Das Interesse ist war sehr groß. Viele Senioren hatten noch keinen Pflegegrad und lauschten gespannt den Ausführungen der HSB-MitarbeiterInnen. Wir informierten, was für Leistungen es gibt und welche zustehen würden und welchen Sinn die Pflegegrade überhaupt haben. Als HSB haben wir hier Hilfestellung bei der Beantragung eines Pflegegrades angeboten.

Am Ende der Veranstaltung waren alle sehr begeistert und natürlich auch satt – die Berliner waren einfach zu verführerisch.

Wir sagen Danke das wir uns vorstellen durften!

Wenn es einmal brennt…

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Wie lösche ich ein Feuer, wenn es einmal brennt? Klar einfach Wasser darauf und fertig. Aber nein, so einfach ist das nicht.

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Im Rahmen unserer Schulung zur/zum Brandschutzbeauftragte/n am 29.02.2024 ging es los. Erst einmal stand die Theorie im Vordergrund. Welche Erfahrungen haben wir mit der Brandbekämpfung – und natürlich durfte das „Feuerlöschen“ nicht fehlen. Es wurde ein Feuer entzündet, welches es zu löschen galt. Mit den Feuerlöschern kamen alle, durch die Einweisung des Dozenten, gut zurecht. Das Feuer war aus!

Und Spaß hat es auch noch gemacht!

Heiße Phase in der Ausbildung

Der Sommer naht und damit auch das Ende der Ausbildung! Seit Mai befinden sich gleich vier Auszubildende der Tagespflege in den Abschlussprüfungen. Bis Anfang Juni werden die praktischen Prüfungen am Patienten / Gast durchgeführt und bis Mitte Juli in der Berufsschule die mündlichen Prüfungen stattfinden.

Ein großes Dankeschön gilt unseren Tagesgästen, die sich bereitwillig für die praktischen Prüfungen zur Verfügung stellen und unsere Azubis so gut sie können unterstützen!

Liebe Azubis, wir wünschen Euch viel Glück bei Euren Prüfungen.

Das Team der Tagespflege Rahlstedt

Genussvolle Abwechslung – Fingerfood in der Tagespflege

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In unserer Tagespflege steht das Wohlbefinden unserer Gäste stets im Mittelpunkt. Sie werden, wie bekannt, schon seit Jahren durch unsere eigene Küche, der Hamburger Genussküche (hgk) verpflegt.Neben einer liebevollen Betreuung und einem abwechslungsreichen Programm spielt auch die Ernährung eine entscheidende Rolle. Die Mahlzeiten in der Gemeinschaft stellen für viele Gäste ein kleines Highlight dar. Aber nicht nur das – denn sie sind ebenfalls Bestandteil des an den Expertenstandard angelehnten internen Ernährungsmanagements unserer Tagespflege. Dazu gehören auch regelmäßige Gewichtskontrollen der Gäste, der Austausch mit Ärzten und allen am Pflegeprozess relevanten Personen und natürlich auch Krankheits- und Medikamentenbedingte Ernährungsbesonderheiten. Eine Innovation die sich in unserer Einrichtung zunehmender Beliebtheit erfreut, ist Fingerfood.

Fingerfood, dass sind kleine, handliche Häppchen, die ohne Besteck genossen werden können. Diese leckeren Kreationen bieten nicht nur eine willkommene Abwechslung zum herkömmlichen Speiseplan, sondern fördern auch die Selbstständigkeit und das Gemeinschaftsgefühl unserer Gäste.

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Die Vorteile von Fingerfood liegen auf der Hand: Es ist leicht zu handhaben, kann individuell auf die Bedürfnisse und Vorlieben der Gäste zugeschnitten werden und regt zum geselligen Miteinander an. Ob herzhafte Snacks wie Mini-Sandwiches und Gemüsesticks mit Dip oder süße Leckereien wie Obstspieße und Mini-Muffins – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Umso schöner wenn unsere hgk dabei nicht nur den Geschmack, sondern auch die Optik dabei im Blick behält. Das merkt man unserem besonderen Fingerfood (eine Zwischenmahlzeit in der Tagespflege, die sich an Gäste mit einem erhöhten Kalorienverbrauch richtet). Ob Gurkengiraffe, Tomatensonne oder Karottenfalter- das Fingerfood ist fast zu schön um es zu essen. Hier merkt man Hingabe für die Zubereitung. Und die Begeisterung der Gäste ist groß.

Darüber hinaus bietet Fingerfood auch eine hervorragende Möglichkeit, die Ernährungsgewohnheiten anzupassen. Durch die Anpassung von Textur und Konsistenz können auch Personen mit Schluckbeschwerden oder Kauproblemen problemlos am Genuss teilhaben.

In unserer Tagespflege wird Fingerfood somit nicht nur als praktische Lösung für Zwischenmahlzeiten angesehen, sondern auch als eine Möglichkeit das kulinarische Erlebnis zu verbessern und die Lebensqualität der Gäste zu steigern.

Vielen lieben Dank und ein großes Kompliment für die Kreativität an unsere Küche!

Seit 10 Jahren im HSB – Danke Brigitte!

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Du hast vor 10 Jahren (01.03.2014) als Küchenhilfe bei uns in der Kantine gestartet. Beim Servieren der Speisen merkte man gleich, dass dir die Arbeit im Service mit unseren Gästen am Herzen lag und du große Freude hattest. Es war schön, als die Tap sich vergrößerte und eine eigene Servicekraft brauchte, dass du zu uns wechseln konntest. Seit diesem Tag bist du die Zuverlässigkeit, Genauigkeit und Verlässlichkeit in Person. Du hast alles im Blick und kennst unsere Gäste mit ihren Vorlieben und Abneigungen genau. Kein kleinstes Detail verlierst du aus den Augen und die Essenszeiten hast du fest im Blick. Besteck und Geschirr ist immer passgenau vorhanden und keine Getränkerunde könnte ohne deine Vorarbeiten starten.

Liebe Gitte, wir schätzen dich und deine Arbeit außerordentlich und möchten Danke sagen für die letzten 10 Jahre! Wir möchten dich nicht mehr missen! (AT)

10 Jahre im HSB – Mister Tagespflege

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„Ein Mann im Team wäre ja mal auch nicht schlecht“, so der Wunsch ans Universum vor nunmehr zehn Jahren.

Tatsächlich dauerte es auch nicht lange da flatterte die Bewerbung herein. Ein junger Mann- gerade dreißig- mit einer abgeschlossenen Ausbildung zum Informationstechniker und im Sicherheitsdienst, mit einschlägiger Tagespflege Erfahrung als Zivildienstleistender und noch darüber hinaus. Also vielseitig und interessiert- so sollte es auch weiterhin bleiben.

Nach zwei Jahren als Pflegehelfer in der Tagespflege startete Björn seine Ausbildung zur Pflegefachkraft, mit Erfolg. Dann ging es weiter Schlag auf Schlag. Von der Angebotsplanung, bis über die Betreuung der Medizinprodukte und jetzt im Bereich der Pflegequalitätssicherung eingesetzt. Hilfreich ist hierbei sein technisches Know-how, Neugierde und einem Faible für die Digitalisierung.

Doch letzten Endes sind es die Tagespflegegäste denen er sein großes Herz geschenkt hat und ihm den Antrieb für alle Prozesse in der Tagespflege geben. Mit seinem Charme und Humor hat er schon viele Herzen in der Tagespflege zum schmelzen gebracht.

Lieber Björn, schön dass du bei uns bist. Wir freuen uns noch auf viele gute Jahre mit Dir.

Wir lassen uns die Fortbildung schmecken!

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Heute war wieder eine Fortbildung angesetzt. Thema war: Expertenstandart – Sturz in der Tagespflege. Expertenstandarts sind der Leitfaden in der Pflege, wie genau bestimmte Pflegehandlungen und -beobachtungen durchgeführt und dokumentiert werden.

Aber es ging nicht nur um Bildung. Etwas zu Essen gab es auch. Wir hatten in der Weinachtswoche zwei Sushi-Gutscheine von einem Gast geschenkt bekommen. Diese Gutscheine haben wir dann pünktlich zur Fortbildung. So gab es zwischen den wichtigen Informationen immer ein Häppchen Sushi. Fortbildung kann mit dieser kulinarischen Unterstützung besonders Spaß machen.

Ein riesiges Dankeschön an Fr. B. die uns die Gutscheine geschenkt hat und auch an das Team. dass so motiviert an der Fortbildung teilgenommen hat!

Musik und Tanz!

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Hier ist was los! Musik, Singen und Tanzen!

Die Gäste sind sehr aktiv in den Räumlichkeiten unserer Tagespflege. Hr. F. spricht mit der Musikbox und sagt: „Alexa: spiel Semino Rossi“ Plötzlich stehen die Gäste auf, Singen und Tanzen – die Mitarbeiter mittendrin! Manchmal bedarf es nicht viel – und die Stimmung in der Tagespflege kommt in Fahrt!

Selbst Hr. F. der eine Sehkraft von nur noch wenigen Prozenten hat genießt das Tanzen mit unserer Betreuungskraft Hanna. Hr. K. hat sich eine weitere Kollegin, Kerstin geschnappt um das Tanzbein zu schwingen!

Genau diese Augenblicke machen es in der Tagespflege so bezaubernd. Auf das es noch viele solche Momente geben wird!

10 Jahre in unserer Tagespflege – ein Jubiläum!

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Nicht nur unter den Mitarbeitern gibt es langjährige Treue. Nein auch unsere Gäste kommen häufig mehrere Jahre in die Tagespflege. So wie Fr. G. die nun in diesem Jahr ihr 10 jähriges Tagespflege Jubiläum feiern kann.

Wir Kollegen der Tagespflege Rahlstedt freuen und bedanken uns sehr für ihre Treue und feiern gemeinschaftlich diesen Anlass mit Fr. G. und den anderen Tagesgästen.

Auch manche Kollegen erinnern sich noch an ihren ersten Tag. “Ich komme gerne hierher. Hier sind alle nett und kümmern sich sehr gut um mich”, sagt Fr.G. zu ihren 10 “Dienstjahren”.

Wir freuen uns sehr auf die nächsten gemeinsamen Jahre.

Das Team der Tagespflege Rahlstedt

Adventskalender für die Auszubildenden unserer Tagespflege

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Natürlich, wie immer völlig überraschend steht nun der Dezember vor der Tür! In der besinnlichen Adventszeit darf neben Keksen, Heißgetränken und weihnachtlicher Dekoration der Adventskalender nicht fehlen.

In diesem Jahr dürfen sich erstmalig die Azubis der Tap über einen selbstgemachten Kalender der lehrreichen Art freuen. Hinter jedem Türchen steht entweder eine fachliche Frage oder eine Frage zum HSB e.V.! Diese gilt es gemeinschaftlich zu beantworten.

Ist die Antwort richtig gibt es ein für die Ausbildung nützliches, kleine Geschenk! So macht lernen Spaß!

Anm. d.R.: Tolle Idee unserer Praxisanleitungen in der Tagespflege.

Auszubildende der Tagespflege – ein Gedicht!

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Im Zuge eines Beschäftigungsangebotes mit unseren Gästen erfuhr unsere Auszubildende Demet quasi eine lyrische Eingebung zu ihrem Arbeitsplatz. Das wollten wir euch nicht vorenthalten und das Gedicht veröffentlichen.

Bei dem HSB, bekommt man einen heißen Tee,

bald ist Winter, wir freuen uns auf den Schnee,

Gebäck und Schokolade, in den Kaffee die Sahne,

Glatteis vielleicht draußen, fallt bloß nicht auf die Nase!

Die Arbeit hier ist der Wahnsinn, von hier zu gehen – purer Schwachsinn,

Das macht Sinn, denn das Lächeln unserer Gäste ist unser Gewinn,

kommen Sie gerne wieder, bis dahin!

Alle guten Dinge sind drei, in der Tap ziehen alle an einem Seil,

Gemeinsam sind wir stark,

Wir wünschen Ihnen einen schönen Tag!

Verfasserin Demet Cakirgöz Auszubildende im dritten Ausbildungsjahr zur Pflegefachfrau

Vogelhäuser für die Tagespflege!

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Wenn aus einer Idee ein Projekt wird.

Angefangen hat es mit einem Gespräch mit den Gästen über unseren schönen Stadtgarten in unserer Tagespflege.

Es war aufgefallen wie viele verschiedene Vogelarten, Eichhörnchen und Igel sich auf dem Gelände herumtreiben und schön zu beobachten sind. So wurde der Wunsch geäußert einen kleinen Beitrag zum Umweltschutz in unserem Garten zu leisten, indem wir Futterstationen, Nistkästen und Insektenhotels platzieren. Dieser Wunsch wurde im Team besprochen und wir beschlossen Ideen zur Umsetzung zu sammeln. Unsere Kollegin Melanie berichtete davon auch Zuhause und löste so bei ihrem Mann eine Projektidee aus. Ihr Mann arbeitet im BTZ- Berufliches Trainingszentrum Hamburg GmbH und fertigt dort mit seinen Teilnehmern zusammen kleinere Handwerksstücke verschiedener Art. Da sollten Vogelhäuser und Insektenhotels ja kein Problem sein. Schnell knüpfte man Kontakt und im Oktober fand bereits eine erste Übergabe in der Tagespflege statt. Übergeben wurden wahre Meisterstücke, quasi Vogelvillen, wenn man so will, gefertigt mit sichtbarer Liebe zum Detail.

Die Teilnehmer des Beruflichen Trainigszentrum Hamburg GmbH (BTZ), welches seit mehr als 35 Jahren in der beruflichen Erst- und Wiedereingliederung von psychisch kranken Menschen tätig ist, präsentierten zurecht mit viel Stolz ihre Prachtstücke unseren Gästen und Kollegen und äußerten schon weitere Ideen.

“Wir freuen uns heute hier zu sein und unsere Arbeit zu präsentieren” sagt Peter Grau aus dem BTZ.

Herzlichen Dank für die tolle Unterstützung

Das Team der Tagespflege Rahlstedt im HSB e.V.

Token-Täschchen für die Kaffeemünzen

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Die Kaffeemünzen, auch als Token bekannt, für den Kaffeespezialitätenautomaten im Pausenraum, erfreuen sich großer Beliebtheit. Man könnte sie schon fast als interne Währung bezeichnen. Gerne gibt man den KollegenInnen mal “Einen aus” oder man trifft sich in der Pause mal auf ein Käffchen! Sie können bei Steffi (Verwaltung Hamburger Genussküche) erworben werden. Doch wohin mit den Münzen im Alltag? In der Hosen- oder Handtasche gehen sie schnell mal verloren, das Portemonnaie hat man nicht immer dabei. Claudia (Betreuung Tagespflege) hat dafür eine kreative Lösung gefunden. In minutiöser Kleinstarbeit hat sie kleine Taschen gehäkelt, teilweise sogar mit Vereinslogo. In diese handgefertigten Taschen passen gut fünf Token, können so sicher verstaut und am Schlüsselbund befestigt werden. Wirklich eine tolle Idee Claudia! Gerade für unsere Stammkunden eine super Sache!

Aber auch alle anderen Kollegen können sich ab sofort ein Token Täschchen zulegen! Für zwei Euro pro Stück können sie bei Claudia erworben werden!

Zwischen Fähre und Motorrädern

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Heute hieß es wieder einmal Ausflugszeit. Bei diesem Wetter natürlich ein Traum.

Es ging zum Zollenspiecker – schön an der Elde einen Kaffee genießen. Dabei beobachten wie die Fähre anlegt und nebenbei noch die Motorräder ihre Runden drehen.

Für Fr.R. genau das richtige – ehemalige Motorradfahrerin. Sie war so begeistert davon, dass wir so viele verschiedene Maschienen sehen konnten. “Das letzte Mal waren wir bei Schietwedder hier und da war ja garnichts los” sagte sie. Heute war das ganz anders!

Große Begeisterung! Schön, dass wir so etwas in der Tagespflege erleben können!